Comparateur plancha gaz [LES 3 MEILLEURES]



Vous aimez les déjeuners en extérieur ? La plancha gaz est donc faite pour vous. C’est un appareil de cuisson qui s’avère parfait pour vos repas conviviaux dans le jardin ou au camping.

Elle se branche facilement à une bouteille de gaz grâce au tuyau et au détendeur. Côté sécurité, vous n’aurez rien à craindre, les planchas gaz sont livrées avec une sécurité thermocouple.

Si un coup de vent éteint la flamme, le gaz se coupe automatiquement. Vous êtes à la recherche d’une plancha à gaz de qualité? Notre tableau comparatif vous montre les meilleurs modèles que nous avons trouvés sur internet.

Campingaz Plancha Gaz EXB 2, 2 Brûleurs en...
Alice's Garden Plancha au gaz 4 Feux - Porthos...
Campingaz Plancha Gaz BF L, 2 Brûleurs en...

Pourquoi et comment choisir une plancha gaz

Pourquoi acheter une plancha gaz ?

meilleur-plancha-gazÀ vrai dire, la plancha à gaz est conçue pour l’utilisation à l’extérieur même durant l’été. Elle possède la capacité d’atteindre plus rapidement la température maximale pour chauffer vos préparations.

Grâce à la température très élevée, la cuisson saisit toute la surface de vos aliments en produisant une parfaite texture.

En plus, certains modèles disposent d’une surface élevée qui permet d’accueillir et préparer une grande quantité de repas dans un court délai.

Pour éviter d’éventuelle carbonisation, les planchas à gaz sont ne dépassent pas les 300 °C. En outre, ce type de cuisson est beaucoup plus sain que la cuisson sur un barbecue par exemple.

Comment choisir une plancha gaz ?

Bien choisir une plancha gaz ne repose pas uniquement sur le type de modèle. Il vous faut également considérer plusieurs autres critères.

Le matériau de la plaque de cuisson

comparatif-plancha-gazLe matériau de votre plaque est le premier critère à considérer avant l’achat.

La plancha gaz en inox est la plus prisée pour son hygiène alimentaire et, car elle ne s’oxyde pas.

La fonte émaillée quant à celle est un excellent conducteur thermique. La plancha en acier émaillé est également inoxydable et la surface est recouverte d’émail.

La puissance

modele-plancha-gazLa puissance d’une plancha gaz varie entre 1,5 kW à 8 kW.

Dans ce cas, le choix de votre appareil va dépendre notamment du nombre de brûleurs de l’appareil.

Plus il y aura de brûleurs, et plus cette puissance sera répartie conformément entre eux. Elle sera de ce fait réduite.

L’encombrement

achat-plancha-gazLa plupart des grilles de cuisson sur le marché sont tous des modèles de plancha à poser ou plancha de table comme la plancha gaz roller grill.

Elle est idéale pour les grandes cuisines. Vous devez donc prévoir un rangement…

Certains modèles comme le plancha gaz avec chariot est très avantageux en matière d’installation. Ce type de chariot est souvent en inox, facilitant également son déplacement.

La surface de cuisson

La surface de cuisson définit le nombre de personnes à faire manger. Elle s’exprime généralement en cm ou en cm² selon le modèle. Plus votre surface de cuisson sera large et plus vous pourrez régaler un grand nombre de personnes.

Budget : Quel est le prix d’une plancha gaz ?

Le prix d’une plancha à gaz varie en fonction du modèle. Un appareil en entrée de gamme varie aux alentours de 50 €. Une plancha à gaz en inox professionnelle peut couter jusqu’à plus de 200 €.

# Aperçu Produit Evaluation Prix
1 Campingaz Plancha Gaz BF L, 2 Brûleurs en Acier,...
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199,00 €
2 Cuisinart Plancha Barbecue Power PL50E Plancha...
Cuisinart Plancha Barbecue Power PL50E Plancha...
229,90 € 139,99 €
3 Campingaz Plancha Gaz EXB 2, 2 Brûleurs en Acier,...
Campingaz Plancha Gaz EXB 2, 2 Brûleurs en Acier,...
249,90 €
4 Campingaz Plancha Gaz EXB, 2 Brûleurs en Acier,Plancha...
Campingaz Plancha Gaz EXB, 2 Brûleurs en Acier,Plancha...
234,90 € 218,58 €
5 Campingaz Barbecue à Gaz Class 2 LX Vario, 2...
Campingaz Barbecue à Gaz Class 2 LX Vario, 2...
244,90 €
6 H.Koenig GR20 Grill et Plancha 2000 W
H.Koenig GR20 Grill et Plancha 2000 W
79,00 € 39,99 €
7 Plancha à gaz FireFriend BQ-6343F – 3 brûleurs –...
Plancha à gaz FireFriend BQ-6343F – 3 brûleurs –...
Pas de notes 164,43 €
8 Alice's Garden - Plancha au gaz 3 Feux - Porthos 3...
Alice's Garden - Plancha au gaz 3 Feux - Porthos 3...
114,90 €
9 Alice's Garden Barbecue gaz - Athos - Barbecue 3...
Alice's Garden Barbecue gaz - Athos - Barbecue 3...
179,90 €
10 BE NOMAD DOC105N Plancha Gaz, Noir
BE NOMAD DOC105N Plancha Gaz, Noir
126,42 €

Utilisation et entretien

Comment bien utiliser une plancha gaz ?

choix-plancha-gazAfin de bien réussir la cuisson de vos aliments avec une plancha gaz, il faut savoir exactement son mode de fonctionnement.

Pour commencer, vous devez tout d’abord allumer le feu et laisser la plancha monter en température. Réglez la température de chauffe entre 240 à 300 °C.

Vous pourrez huiler légèrement ou pas du tout la surface de cuisson. Cela dépend uniquement de vos besoins.

Ensuite, il ne vous suffit que de déposer vos différents aliments (viande, légumes, fruits…) sur la plaque de cuisson. N’hésitez pas à faire fondre les sucs avec du vinaigre ou du jus de citron. N’oubliez pas que vous devez tenir compte du temps de cuisson pour un résultat parfait. Cela peut varier en fonction du type d’aliments que vous aurez choisi.

Comment nettoyer et entretenir une plancha gaz ?

Après chaque usage, il est fortement recommandé de bien nettoyer votre plancha gaz. Pour vous aider, voici quelques conseils pour entretenir une plancha gaz :

  • avec de l’eau et des glaçons (nettoyage à chaud) : Versez un peu d’eau et des glaçons sur la plaque encore chaude, les sucs et les résidus se détacheront facilement. Terminez avec un chiffon doux pour essuyer
  • avec du vinaigre (nettoyage à chaud) : Versez du vinaigre sur la plaque encore chaude et décollez les résidus avec une raclette en inox. Ensuite, utilisez une éponge pour rincer votre plaque
  • avec un spray nettoyant (nettoyage à froid) : Vaporisez le spray et laissez agir. Pour finir, rincez le nettoyage avec un chiffon doux et assurez-vous que la plaque de cuisson reste bien au sec
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Ce test comparatif a été mis à jour le 19 février 2019