Comparateur moulin à café [LES 3 MEILLEURS]



Le café est l’une des boissons les plus consommées au monde, et les variétés différentes de café sont particulièrement nombreuses. Si vous êtes particulièrement attentif à la qualité du café que vous consommez, alors vous faites partie des personnes qui souhaitent moudre leur café elles-mêmes.

Dans ce cas, vous aurez besoin d’un moulin à café. Outre le café, certains modèles de moulins à café peuvent également moudre d’autres éléments comme la noix, les épices, les fruits secs, les graines de courge…

Notre tableau comparatif ci-dessous vous permet de trouver le top 3 des meilleurs moulins à café existant sur internet. Nous allons également vous expliquer comment utiliser et nettoyer un moulin à café efficacement

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Pourquoi et comment choisir un moulin à café ?

Pourquoi acheter un moulin à café ?

Il existe deux types de moulin à café : le moulin à café manuel et le moulin à café électrique

Moulin à café manuel

moulin-cafe-manuelLe moulin à café, depuis son invention, a connu de nombreuses transformations. Mais, moudre son café de façon manuelle reste d’actualité.

Très légers et peu coûteux, les moulins manuels sont pratiques si vous devez vous déplacer.

Vous n’aurez plus besoin nécessairement d’acheter du café déjà moulu lorsque vous êtes en voyage par exemple. De plus, le moulin à café manuel vous aidera à effectuer de l’économie en énergie électrique. Cependant, avec les moulins manuels, la quantité de café à moudre est réduite.

Moulin à café électrique

moulin-cafe-electriqueLe moulin à café électrique ou moulin à café automatique est beaucoup plus perfectionné que le manuel. Comme son nom l’indique, tout le travail est automatisé.

En peu de temps, vous aurez moulu une quantité non négligeable de café. Il vous fait donc gagner énormément de temps et ne nécessite pas d’effort physique.

De plus, les moulins électriques permettent de moudre de manière plus fine et plus régulière. Mais, bien qu’étant pratique, la quantité de café à moudre reste quand même limitée. Il en existe une multitude de modèles provenant de divers pays. Aussi, avec un tel appareil la conservation du café est meilleure.

Comment choisir un moulin à café ?

Différents réglages de mouture

Optez pour un moulin à café avec différents réglages de mouture, notamment si vous savez que vous voulez pouvoir moudre des graines de café pour différentes boissons.

Capacité

type-moulin-cafeLa capacité de votre appareil est aussi un élément très important lors du choix de votre machine.

Si vous voulez moudre de plus grandes quantités de café en une seule fois, assurez-vous de choisir un moulin d’une plus grande capacité.

Sachez que certains modèles ne peuvent faire qu’une ou deux portions en une seule fois.

Taille

Les moulins à lames peuvent être assez compacts, de la taille d’un petit mélangeur, alors que les moulins à bavures peuvent être encore plus grands que votre machine à café, alors pensez à l’espace de comptoir que vous voulez consacrer à la préparation du café.

Marque

Les grandes marques comme Kitchenaid, Russell Hobbs, Riviera et Bar, dalto…proposent des machines à café pro ou de meilleure qualité.

Budget : Quel est le prix d’un moulin à café ?

comparatif-moulin-cafeVous pouvez acheter un moulin à café manuel, un moulin à café traditionnel ou à main de base pour environ 10 €.

Les moulins à café à lame électrique quant à eux peuvent coûter à partir de 20 €.

Les moulins à café de qualité supérieure fabriqués par les grandes marques de machines à café ont un prix d’environ 200 €.

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35,99 € 23,99 €
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10 Moulin à café manuel, moulin à café manuel portable...
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Utilisation et entretien

Comment bien utiliser un moulin à café ?

Verser les grains de café

Pour commencer, vous devrez verser une quantité de grains de café correspondante au volume de café que vous souhaiterez préparer. Attention, ce choix aura un résultat sur la puissance aromatique de votre boisson.

La mise en marche

meilleur-moulin-cafeUne fois que l’appareil est en marche, les grains de café se transforment en poudre.

Pour un moulin à café manuel, il suffit simplement de tourner une manivelle qui va actionner les lames.

Si vous avez opté pour un moulin à café automatique, vous n’avez qu’à appuyer sur le bouton de marche.

Vérifier et récupérer la mouture

Avant de pouvoir enfin déguster votre café, il vous faudra dans un premier temps vous assurer de la qualité de la mouture. Pour cela, ouvrez simplement le couvercle de votre moulin à café et vérifiez qu’il ne reste pas de grain non moulu.

Comment nettoyer et entretenir un moulin à café ?

achat-moulin-cafeLe nettoyage de votre moulin à café est une étape très importante du fait que le café moulu s’oxyde très rapidement. Après chaque utilisation, prenez donc le temps de nettoyer méticuleusement votre appareil.

Ainsi, lorsque vous moudrez vos prochains grains de café, ceux-ci ne seront pas mélangés au reste du café déjà moulu la dernière fois. Vous serez assuré de toujours bénéficier du meilleur café qui soit. Pour cela, séparez le broyeur de l’appareil pour ensuite extraire les parties faites de plastiques.

Ces parties-là du moulin peuvent être mises au lave-vaisselle. Nettoyez tout de même ces parties jusqu’à ce qu’il reste le moins de café possible. Vous pouvez également les mettre au lave-vaisselle.

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Ce test comparatif a été mis à jour le 26 mars 2019